Nos menus
Menu à 27€
Ce menu n'est pas disponible le dimanche midi
Terrine de sanglier aux myrtilles et son confit
ou
Nougat de chèvre (saumon figues et noix)
Cuisse de canard rôti et son jus réduit au miel
Ou
Pêche du jour et son coulis de tomate frais
Fromages au chariot ou faisselle
Gourmandise du moment du chef Pascal
Menu à 35€ (entrée + poisson ou viande) Et à 45€(entrée+poisson+viande)
Terrine de foie gras maison et son chutney
Ou
Velouté de potirons, lardons,châtaignes et st jacques
Pêche du jour en crème de champagne
Effiloché de cerf sauce gibier sur son écrasé de pommes de terre
Ou
Ris de veau crème de pommes au birlou
Fromages au chariot ou faisselle
Gourmandise du moment du chef Pascal