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Nos menus
Menu à 27€
Ce menu n'est pas disponible le dimanche midi
Salade de gésiers et lardons
ou
Gaspacho d'été, mozzarella et jambon cru
Pêche du moment
Ou
Mignon de porc, jus réduit au thym et abricot
Fromages au chariot ou faisselle
Gourmandise du moment du chef Pascal
Menu à 35€ (entrée + poisson ou viande) Et à 45€(entrée+poisson+viande)
Terrine de foie gras maison et son chutney
Ou
Brick de Saint-Jacques, crème de poireau pamplemousse et noisette
Pêche du jour
Magret de canard, jus de miel et épices et sa pêche de vigne
Ou
Filet de bœuf, réduction échalote et chocolat noir
Fromages au chariot ou faisselle
Gourmandise du moment du chef Pascal